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共 1492 篇冬季葡萄酒品饮5大误区
酒文化 📅 07-29 👁️ 46
佳酿网配图 夏天饮酒，凉爽的冰镇葡萄酒最受欢迎。寒冷的冬天来了，又该如何饮用葡萄酒?生活中和朋友聚会饮用葡萄酒时有哪些饮酒误区呢?下面佳酿网小编为大家搜集整理5大饮酒误区，赶紧来看看吧。 熏制食品搭配葡萄酒 ...
西班牙索布雷诺酒庄
酒文化 📅 07-29 👁️ 43
佳酿网配图 索布雷诺酒庄位于西班牙的托罗(Toro)葡萄酒产区，索布雷诺酒庄的葡萄园位于托罗产区，占地80公顷，园区的一半已有30多年的历史。索布雷诺酒庄成立不久便荣获国际和国内多项大奖，并被授予“杜罗河新星...
西兰花阿胶浓汤
酒文化 📅 07-29 👁️ 38
阿胶，自古以来就是滋补营养品。补血滋阴润燥。现在市场上有卖即食阿胶糕的，味甜，主料是阿胶、芝麻、核桃。西兰花营养丰富，被誉为“蔬菜皇冠”。炒或拌都可，西餐和便当中也是非常普通的被用到。下面佳酿网小编教大家做一道...
葡萄酒品鉴5大基本特征
酒文化 📅 07-29 👁️ 28
佳酿网配图 品鉴葡萄酒时，葡萄酒的香气，酸度，甜度等都是重要特征。除了这些，还有葡萄酒的单宁和酒体共5个基本方面等。平时所说的葡萄酒品鉴也是“品”的这5个基本方面。下面佳酿网小编为大家详解葡萄酒5...
6步买到物美价廉的葡萄酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 30
佳酿网配图 不管选购什么商品，性价比是大家共同追求的目标。怎样在众多的葡萄酒当中找到适合自己价格又合理的酒款，也就是买到物美价廉的葡萄酒呢?如果想少花钱买好酒就看看佳酿网小编教给大家的实用小技巧吧。 1. 学习一...
意大利西西里岛6种典型葡萄品种
酒文化 📅 07-29 👁️ 47
佳酿网配图 西西里岛是地中海最大和人口最稠密的岛,它属于意大利,位于亚平宁半岛的西南。在西西里岛除了著名的黑达沃拉(Nero D'avola)，西西里地区还广泛种植着独特的葡萄品种，它们极具个性，风格典型。下面佳...
葡萄世界的6种小品种葡萄
酒文化 📅 07-29 👁️ 45
提到葡萄品种，像西拉、赤霞珠、莎当妮、长相思、雷司令……这些都是耳熟能详的葡萄，经常被人挂在嘴边。其实在博大的葡萄世界里，还有很多你不熟悉的小品种葡萄，下面佳酿网小编为大家介绍6种小品种葡萄，开启一次充满魅...
二氧化硫在葡萄酒中的5大作用
酒文化 📅 07-29 👁️ 42
佳酿网配图 二氧化硫是一种化学用品，为什么会出现在在葡萄酒里呢?二氧化硫难道不会对人体产生损害吗?虽然也有很多的酿酒师都在尝试着寻找出一种能够取代二氧化硫的添加剂， 不过一直都未能如愿。下面且听佳酿网小编为大家讲解二氧化...
法国拉赫希酒庄
酒文化 📅 07-29 👁️ 40
佳酿网配图 拉赫希酒庄的总坛设于法国夏布利(Chablis) 一座十六世纪的修道院，据说，此地正是夏布利白葡萄酒的发源地。拉赫希酒庄的葡萄园散布在整个夏布利地区内。这里拥有绝佳的风土条件，基米里支阶 (kimmeridg...
干煸豆角
酒文化 📅 07-29 👁️ 34
豆角是夏天盛产的蔬菜，含有各种维生素和矿物质等。嫩豆角肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。通常豆角都是用来清炒食用的，这次佳酿网小编换个方式，用大蒜末来干煸豆角，炒好的豆角干香可口，还有浓郁的蒜香味道，赶紧来看看吧。 &n...
